Die Tunesien Weinkarte zeigt alle Weinbaugebiete von Tunesien. Diese Karte der Weinregionen von Tunesien ermöglicht es Ihnen, alle Appellationen und Hauptrebsorten in Tunesien in Nordafrika leicht zu lokalisieren. Die Weinbaukarte Tunesien ist im PDF-Format herunterladbar, druckbar und kostenlos.

Die Weinberge erstrecken sich über rund 14.000 Hektar (34.500 Acres) des Landes, wie Sie der Weinkarte Tunesiens entnehmen können. Rund 80 Prozent davon liegen in der Region Cap Bon, und fast zwei Drittel werden von der Genossenschaft Les Vignerons de Carthage kontrolliert. Sie wurde als Reaktion auf die durch die Reblausplage von 1936 bis 1947 verursachte Notlage gegründet. Es gibt sieben Appellationen der Appellation d'Origine Controlée. Das starke französische Engagement im tunesischen Weinbau bestimmt weitgehend die wichtigsten Rebsorten, die angebaut werden. Am häufigsten werden Rebsorten aus den südlichen Regionen der Provence und des Languedoc verwendet. Das klassische südfranzösische Terroir weist Ähnlichkeiten mit dem nordtunesischen auf. Sie haben ein warmes, mediterranes Klima und arme, steinige Böden gemeinsam.

Die wichtigsten Rotweintrauben sind Carignan, Cinsaut, Grenache, Syrah, Mourvèdre und in jüngerer Zeit die Bordeaux-Rotweinsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, wie die Weinkarte Tunesiens zeigt. Die weißen Rebsorten stammen ebenfalls hauptsächlich aus Frankreich. Dazu gehören Chardonnay, Clairette, Muscat of Alexandria und Ugni Blanc. Aber auch der Sherry Pedro Ximénez ist beliebt. Ähnlich wie in der Provence wird auch in Tunesien überwiegend Roséwein produziert. Ein zunehmender Anteil der dunkelhäutigen Trauben wird jedoch für gehaltvollere Rotweine verwendet. Die nordafrikanische Sonne stellt die Winzer, die ein höheres Geschmacksgewicht und einen höheren Alkoholgehalt anstreben, nur selten vor Probleme. Weißwein macht nur einen geringen Prozentsatz der Produktion aus. Wenn die Vorhersagen zur globalen Erwärmung zutreffen, wird dieser Anteil wahrscheinlich eher sinken als steigen.

Tunesien ist das nördlichste Land Afrikas und liegt zwischen 37 und 30° nördlicher Breite. So nahe am Äquator wird nur selten Qualitätswein erzeugt. Die Gesundheit der Reben leidet erheblich unter der tropischen Feuchtigkeit und der großen Hitze, die in den meisten Wüsten herrscht. Der tunesische Weinbau ist nur am nördlichen Rand des Landes, entlang der Nordküste und um den Golf von Tunis erfolgreich. Das Klima in dieser Zone wird entscheidend vom Mittelmeer beeinflusst und zeichnet sich durch milde, feuchte Winter und heiße, trockene Sommer aus. Südlich des östlichen Randes des Atlasgebirges wird die tunesische Landschaft von den Wüsten der nördlichen Sahara eingenommen, wie sie in der Weinkarte Tunesiens verzeichnet sind. Die nächsten Weinregionen südlich dieses Punktes sind die des südlichen Namibias und Südafrikas. Sie liegen auf der anderen Seite des Äquators und erstrecken sich über 7000 Kilometer (4500 Meilen) Wüste, Berge und Dschungel.